NUMERO : N°69-Janvier Février 2017

Riz Carnalori

Riz Carnalori

de PRIMEAL

Priméal propose le plus réputé des riz italiens pour un risotto inratable : Le riz Carnaroli. C’est une variété de riz Italien, caractérisée par des grains longs blancs et bombés et spécialement adaptée à la confection de risotti. 20 minutes suffisent pour obtenir un risotto crémeux dont la texture des grains reste ferme à cœur grâce à leur faible teneur en amidon. Surnommé « le Prince des riz italiens », il est réputé pour son goût délicat et raffiné. Référence incontournable du rayon riz, le riz Carnaroli est apprécié des fins connaisseurs et saura attiser la curiosité de ceux qui raffolent des risotti.

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