Substituts de café en infusette
de AROMANDISE
Aromandise met sur le marché ses deux nouvelles références de substitut de café : Pissenlit Torréfié et Chicorée Torréfiée. La torréfaction des graines et des racines à inuline est une tradition culinaire en France. L’exposition maîtrisée précisément à une source de chaleur intense permet le développement d’arômes exceptionnels. La fameuse réaction de Maillard entre sucres et protéines réduit l’amertume et développe des goûts de caramel et de pain grillé. Certaines plantes amères, aux vertus digestives, diurétiques et dépuratives deviennent ainsi très agréables à consommer. Leur goût affirmé, leur effet tonique sans caféine, leur riche contenu en minéraux en font un substitut de café idéal. Leurs composants prébiotiques (inuline) et leurs propriétés antioxydantes complètent leur profil santé exceptionnel. Leur présentation en infusettes les rend super pratiques. Boîtes de 20 sachets.