1970, année décisive pour la culture biologique (suite)
Serait-ce parce que le Conseil de l’Europe avait décidé de faire de l’année 1970 celle de la Protection de la Nature que la culture biologique a
fait sa première apparition publique dans les allées du Salon Agricole de Paris ? On ne peut l’affirmer … Cela faisait en effet déjà plus de dix
ans que ses pionniers, en méthode Lemaire-Boucher, s’occupaient résolument et pratiquement de sa protection contre les pesticides et
autres engrais chimiques. Ils ne l’avaient pas attendue…
