À propos du bio… on croyait la hache de guerre enterrée
Nous étions beaucoup à penser qu’entre partisans du bio et du conventionnel, le temps des invectives et des grossières contre-vérités
était passé et que celui d’une cohabitation pacifique – ce qui n’exclut ni des divergences ni des critiques – était venu. Eh bien
on se trompait comme en témoignent trois articles parus récemment dans la presse agricole régionale.
