Cinq idées reçues sur la sécurité des compléments alimentaires
Suite à une récente publication de l’Agence nationale de sécurité sanitaire, de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) sur l’usage de compléments alimentaires destinés aux sportifs, certains s’interrogent sur leur sécurité d’emploi. Pourtant, la fabrication, la mise sur le marché et la consommation des compléments alimentaires n’ont jamais été aussi sûres et encadrées qu’aujourd’hui. […]
