[Interview] Après avoir passé 15 ans dans l’agroalimentaire conventionnel, Isabelle Jaud-Colosio décide de monter sa première épicerie vrac et bio en 2019, puis une seconde à l’automne 2023. Elle nous livre aujourd’hui sa motivation à faire revivre le commerce de quartier. Bio Linéaires : Isabelle, comment êtes-vous passée d’un univers à l’autre ? Isabelle Jaud-Colosio : J’ai débuté […]
Un panier moyen en augmentation de 6 % malgré un contexte compliqué pour la Bio, l’épicerie vrac et bio Maison Røllon a su trouver sa clientèle à force de pédagogie et d’attention au client. Bio Linéaires a rencontré François Sauner et Julia Watkowski, ses fondateurs, au soir du premier jour de Natexpo. L’occasion d’évoquer leurs […]
Bio Linéaires a croisé Aurore Choquet et Sergio Valdez de La Boutique Bio à Tavaux (39) sur le nouvel espace dédié aux épiceries alternatives de proximité (espace EAP stand K70). Aurore Choquet nous explique ce qu’ils sont venus chercher à Natexpo et les projets de leur magasin. Écouter l’interview de Aurore Choquet […]
Pour la première fois, Natexpo en partenariat avec Bio Linéaires inaugure un espace dédié aux Épiceries Alternatives de Proximité (magasins vrac, locaux, zéro déchet, etc.) pour mettre en lumière ce nouveau segment de distribution. Les EAP bénéficient également cette année d’un parcours de visite personnalisé. De plus, chaque jour des tabes rondes décrypteront le profil […]
Bio Linéaires a rencontré Isabelle Colosio, fondatrice du magasin vrac bordelais Aux Petits Poids lors du salon des épiciers indépendants de Vrac n’ Co. Elle y est venue rencontrer ses partenaires et en dénicher de nouveaux à quelques jours de l’ouverture d’un deuxième point de vente, toujours à Bordeaux. L’occasion d’évoquer sa vision du […]
Souvent la « tête dans le guidon », les gérants d’épiceries indépendantes ont malgré tout répondu présents pour venir au deuxième salon des épiciers porté par Vrac n’ Co. Partenaire du salon, Bio Linéaires a croisé deux commerçantes passionnées et engagées, venues échanger avec d’autres magasins sur leur métier et rencontrer les fournisseurs à la […]
Bio Linéaires, partenaire du salon des épiciers indépendants organisé par Vrac n’Co, était ce lundi 25 septembre à Portets (33) pour cette deuxième édition aux portes de Bordeaux. Au terme d’une journée intense de rencontres, Bio Linéaires fait le bilan du salon avec Marie Castagné-Lecoindre, co-fondatrice de Vrac n’Co. Écouter l’interview de Marie Castagné-Lecoindre […]
Sébastien Conan, directeur commercial d’Ecocert France, revient sur l’article que Bio Linéaires a publié sur la certification et les contrôles dans les épiceries alternatives de proximité (EAP). En effet, seulement un tiers de ces distributeurs serait contrôlé. > INSCRIPTION AUX CONFÉRENCES DU FORUM DES BIO TENDANCES 2023 Bio Linéaires : Comment ont évolué […]
Pour la première fois au Forum des Bio Tendances, à Natexpo, une mini table ronde sera organisée chaque jour de Natexpo par Bio Linéaires sur le thème des Épiceries Alternatives de Proximité (EAP). Elle fera intervenir deux personnes impliquées dans ce canal de distribution : Philippe Audard (Vrac’n Co) et Simon Le Fur (Aventure Bio) […]
À l’occasion du salon des épiciers indépendants organisé lundi 30 janvier par le groupement Vrac n’ Co, à Montauban, Bio Linéaires fait le point avec les exposants et visiteurs de ce salon. Actualité produits, bilan de la journée et regard sur ce nouveau canal de distribution que sont les Épiceries Alternatives de Proximité (EAP). Écouter […]
Le magazine des magasins bio et des épiceries alternatives de proximité (EAP)
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