Mettez de l’exotisme …dans vos rayons !
Un rayon, pour être attractif, doit non seulement refléter une gamme de produits cohérente, mais également bénéficier d’une mise en
valeur visuelle, importante pour déclencher l’acte d’achat. A l’approche des fêtes de fin d’année et plus qu’à toute autre saison, une famille
réapparaît dans nos rayons : les fruits exotiques. Faisons le point sur cette famille festive, qui enthousiasme l’oeil et les papilles, mais
qui reste complexe à gérer.