Avec 0,11 % du chiffre d’affaires des magasins bio sur le premier semestre 2016, les quelques références présentes de foie de morue sont certainement des produits très prometteurs pour le magasin bio. Outre les bienfaits nutritionnels de ce produit, connu et reconnu, à la différence de l’huile de foie de morue, il a l’avantage d’être […]
Phare d’Eckmül vous propose la première conserve de foie de morue labellisée par le MSC. Ce foie d’une qualité supérieure a bénéficié des meilleurs traitements afin d’offrir un produit irréprochable tant sur ses qualités gustatives qu’organoleptiques. La recette proposée est au naturel, légèrement salée, prête à être consommée. Ingrédients :foie de morue issue de la […]
Le magazine des magasins bio et des épiceries alternatives de proximité (EAP)
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