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La farine dans tous ses états

C’est un de vos atouts par rapport à la grande distribution : votre rayon farines ! Quand celles de blé et de maïs se sentent bien seules dans les rayons du conventionnel, les vôtres se multiplient et s’associent pour le plus grand plaisir des palais et le plus grand bien des organismes. On fait le […]

Le chia une graine d’exception

Cultivées et consommées depuis des siècles en Amérique Latine, les graines de chia font partie des plantes nutritionnelles ancestrales. Ses bienfaits sont inversement proportionnels à sa taille… et miraculeux : que ce soit en cas de cholestérol en excès, de diabète, de constipation… ou d’intolérance au gluten ! Utilisées autrefois pour l’alimentation de force et […]

Maux de tête et migraines, mieux les soulager naturellement

Les maux de tête et les migraines peuvent littéralement gâcher le quotidien de vos clients. Même s’il n’existe pas
de solutions miracles pour les enrayer définitivement, vous pouvez tester avec eux plusieurs compléments
alimentaires ayant fait leurs preuves lors de multiples études.

Intolérance au gluten : pourquoi et comment?

Face à une demande de produits dits « sans gluten » peuvent se cacher en fait deux profils de personnes différentes. Le plus
couramment, les clients demandant des informations sur les produits sans gluten arrivent désemparés suite à une prescription
médicale et parfois même à une hospitalisation. Ces personnes sont généralement désorientées et attendent également en
plus de vos conseils diététiques, certaines phrases rassurantes. La deuxième catégorier echerche des conseils encore plus avisés, non
pas parce qu’elles sont forcément malades mais parce qu’elles désirent optimiser leur forme et leur bien-être en adoptant un régime
sans gluten et la plupart du temps sans laitage, pour suivre certaines recommandations médicales ou paramédicales.

La référence pour les professionnels de la distribution bio spécialisée et alternative

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