Même si vous ne vendez pas ce fruit originaire d’Afrique et d’Amérique du sud dans votre rayon fruits et légumes, vous pouvez le proposer en extrait sous forme de complément alimentaire pour soutenir le système immunitaire, améliorer l’humeur et régulariser la glycémie. Le corossolier (Annona muricata), encore appelé Graviola, est un arbuste fruitier de 5 […]
Pour le plus grand bonheur des papilles, les plus grands chefs américains et européens commencent à incorporer cet ail noir fermenté dans leurs plats. Originaire du Japon, il possède en effet un goût plus doux et est aussi beaucoup plus digeste que sa version traditionnelle. Mais ses atouts ne s’arrêtent pas à son aspect culinaire […]
Silice, silicium, acide orthosilicique, silice colloïdale… Biolinéaires fait la lumière sur ces termes souvent confondus par le consommateur même s’ils trouvent leur racine latine dans le mot « silicis », qui signifie roche. Toutes ces formes n’étant pas assimilables de la même façon par l’organisme, vous devez bien les connaître pour mieux les conseiller.
Les protéines présentes dans l’organisme ou dans l’alimentation ne sont composées qu’à partir d’une vingtaine d’acides aminés, qui sont en
fait les plus petits composants des protéines. Avec nos habitudes occidentales, il est très rare que vous puissiez observer une carence « quantitative
» en protéines chez vos clients. Toutefois, il est très fréquent d’observer des carences « qualitatives », par manque d’apport en certains
acides aminés, sans même que votre client ne s’en rende compte.
L’hiver sonne à la porte de vos magasins et les clients commencent à en ressentir les effets sur leur système immunitaire. Mouchoirs à la main,
ils vous demandent un peu d’aide pour contrer les attaques de virus et de bactéries… C’est le moment de sortir l’arme souveraine : l’extrait
de pépins de pamplemousse !
Vous vous posez peut-être la question pourquoi la consommation de thé, pourtant riche en caféine, n’a pas cet effet excitant que possède le
café ? Une des réponses serait la présence d’un composé appelé L-théanine, qui permettrait à la fois la détente et la vigilance. Et pour tous
vos clients anxieux en cette période d’hiver qui ne consomment pas de thé, misez sur la L-théanine sous forme de complément alimentaire.
Le magazine des magasins bio et des épiceries alternatives de proximité (EAP)
Les CGV sont disponibles sur simple demande merci d’utiliser notre formulaire pour nous les demander.
