Agriculture bio vs conventionnelle : que dit la science ? Réponse dans l’étude de l’Itab (Institut Technique de l’Agriculture Biologique) sur la quantification des externalités de l’agriculture biologique. Et le résultat est sans appel : l’agriculture biologique a des effets positifs sur la qualité des sols, la biodiversité, le climat et la santé humaine en […]
À l’occasion de l’assemblée générale du Synabio, qui a rassemblé 140 personnes en présentiel, une table ronde a été organisée (et retransmise en digital) autour de l’évolution du marché de la bio. Elle a rassemblé Anne-Sophie Bielak (Kantar), Sabine Bonnot (Institut technique de l’agriculture biologique Itab), Pierrick De Ronne (Biocoop) et Benoît Soury, (Proxi et marché […]
Le Synabio organise en juin deux webinaires et une matinée autour de la biodiversité. L’occasion d’aborder l’affichage environnemental et les enjeux pour la bio, de décrypter les 3R (Réduire, réutiliser, recycler) et de livrer des clés pour mieux intégrer la biodiversité dans les filières alimentaires bio. Comme nous avons eu l’occasion de le détailler dans […]
L’Institut de l’agriculture et de l’alimentation biologiques (Itab) est en crise, au moment même où la bio est reconnue comme une voie d’avenir pour l’agriculture. Les auteurs de cette tribune craignent que cet affaiblissement « laisse la place à une privatisation de la recherche appliquée en agriculture biologique, alors que ce sont des enjeux d’intérêt public […]
