Implanter et valoriser les fruits et légumes en hiver
En plein hiver, contrairement à certaines idées reçues, l’offre de produits est non seulement assez large, surtout au niveau des légumes, mais elle permet également de valoriser de très nombreux fruits et légumes locaux ou d’anciennes variétés. Quelques règles de base sont à respecter, pour permettre une mise en avant optimale du rayon fruits et légumes.
