Le moringa le super green food !
Dans la famille des super aliments, on retrouve les algues comme la spiruline ou la chlorella ; les super-fruits dont l’açaï, le goji, l’acérola ; les graines et les herbes de céréales mais aussi des feuilles… Et l’arbre maître en la matière est le moringa. Le Moringa oleifera est un arbre tropical appartenant à la […]
Curcuma et poivre
Colorée et tonique, adoucissante et… piquante, l’association de ces deux épices permet d’affronter les tribulations de nos vies avec énergie ! LE CURCUMA (Curcuma angustifolia / aromatica / domestica / longa) Plante du sud-est de l’Asie, cultivé pour son rhizome et connu sous le nom de «gingembre jaune», le curcuma vient de l’Inde (80 % […]
L’ashwagandha, le ginseng indien
Dans la grande famille des ginsengs, nous allons nous intéresser à « l’indien » qui se prénomme aussi l’Ashwagandha. Cette racine est un des
toniques et fortifiants les plus réputés de la médecine ayurvédique. C’est également une plante adaptogène qui combat le stress tout en
favorisant l’apprentissage et la mémorisation. Petit tour d’horizon de ses principales vertus…
L’andrographis la plante incontournable de l’hiver…
L ’Andrographis paniculata est une plante originaire des plaines d ’Asie et plus particulièrement de l ’Indonésie,de l ’Inde et de la Thaïlande.
Proche cousine des souches d’Echinacées pur puréa et angustifolia, elle est plus communément appelée Echinacée d’Inde et possède également
de puissants effets stimulants sur les défenses naturelles.