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De multiples atouts dans sa coquille…

L a noix est un des rares produits alimentaires qui allient autant d’avantages qualitatifs. En effet, sur le plan alimentaire elle est à la fois délicieuse nature, gourmande dans les desserts, un bon complément dans les salades et un excellent rehausseur de saveur grâce à son huile. Du côté bénéfice nutritionnel, elle est recommandée pour ses oméga-3, sa teneur élevée en antioxydants et tous ses autres bienfaits, comme sur la circulation sanguine. Une dossier rien que pour elle était donc la moindre des choses…

La référence pour les professionnels de la distribution bio spécialisée et alternative

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