Une dizaine de responsables d’ONG*, dont Pollinis, Demeter France, Bio Consom’acteurs et Bio Cohérence, alertent dans une tribune publiée dans « Le Monde » sur l’autorisation à venir de nouveaux OGM par la Commission européenne. Et appellent la France à « défendre un maintien de la réglementation OGM actuelle ». Bio Linéaires a été autorisé […]
Originaire d’Europe, ce légume de la famille des crucifères est composé de multiples variétés. Même s’il se cultive toute l’année, il se consomme surtout d’octobre à mars : c’est le légume idéal de l’hiver. Possédant d’intéressantes propriétés nutritionnelles et diététiques, il est aussi un atout dans la présentation du rayon grâce à ses multiples formes, couleurs et goûts…
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