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Poulet de chair bio : lequel choisir ? (suite)

Comment réduire le coût de production de 25% L’interprétation de la réglementation par les Etats et les nouvelles règles mises en place depuis 2009 montrent qu’il est possible de produire des poulets bio de différentes manières. En effet, en combinant approvisionnement en matières premières au moindre coût sur le marché international et âge d’abattage précoce, […]

La référence pour les professionnels de la distribution bio spécialisée et alternative

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