Avec les beaux jours, ce n’est pas l’envie et les occasions de pique-niquer qui manquent ! Conviviaux, ludiques, entre amis et/ou en famille, ces déjeuners et diners sur l’herbe font le bonheur de toutes les générations. Encore faut-il savoir guider vos clients vers des aliments sains pour équilibrer au mieux ces repas à l’extérieur.
La majorité des magasins bio ne disposent pas de rayon spécifique vegan et peu de produits arborent un logo certifié vegan. C’est pourquoi, pour mieux orienter et conseiller les végannes, il est donc important de bien identifier et connaître les produits indispensables qu’ils utilisent. Voici, une liste non exhaustive, des plus basiques aux moins connus.
Le magazine des magasins bio et des épiceries alternatives de proximité (EAP)
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