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Biocoop fait la chasse aux marqueurs d’ultra-transformation

Alors que 62 % de l’offre alimentaire est notée Siga 7* en conventionnel et deux fois moins en bio (30 %), Biocoop fait du bannissement des aliments ultra-transformés son cheval de bataille. Pour mener cette mission à bien, Biocoop s’est associée à Siga pour concevoir ses nouveaux produits à marque (MDD) et reformuler les plus […]

La référence pour les professionnels de la distribution bio spécialisée et alternative

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