Techniques zéro additif pour les traitements des vins bios
Jusqu’à présent pour qu’un vin obtienne un label bio, il devait pouvoir donner la seule garantie de la production d’un raisin biologique. Les pratiques physiques de vinification, assurant un traitement du vin respectant le produit, font partie intégrante de la philosophie défendue par l’agriculture biologique depuis de nombreuses années. Or depuis le 1er août 2012, […]
Tasting 100% Bio à VINEXPO
Une occasion unique de déguster toute la diversité des vins Bio français. Le Syndicat des Vignerons Bio d’Aquitaine organisera, pour la deuxième édition consécutive, une dégustation 100% Bio au sein de VINEXPO : Tasting Lounge 1 et 2 du Palais des Congrès, mardi 18 et mercredi 19 juin 2013. Cet évènement professionnel, réunissant 130 vignerons […]