L’épicerie zéro déchet Le Minimaliste à Québec propose deux gammes de produits qu’on ne croise pas souvent dans les commerces en vrac : du lait et des produits pour hommes !
En effet, ce tout nouveau commerce vend du lait en vrac, à la quantité désirée. Suffit d’apporter son contenant propre et sec.
Pour les mâles, on propose aussi les articles en vrac de l’entreprise Barbu des bois : huiles à barbe, baumes, beurres, savons à mousser, etc.
Sur les tablettes : une dizaine de riz, une cinquantaine d’épices, une dizaine de farines, du couscous, haricots, graines, etc. Au rayon des produits frais, fruits, fines herbes, légumes, œufs, tofus. Sans compter les sacs réutilisables, les produits d’hygiène personnelle et les matériaux pour fabriquer ses propres produits ménagers.
Ce commerce est un projet de Marc Savard et de Virginie Bousquet, un couple dans la fin vingtaine qui a décidé de se lancer en affaires. Comme pour tous les magasins en vrac, on apporte son contenant, on pèse à l’entrée et on paie au poids. Des contenants réutilisés sont offerts sur place. Belle attention : une petite salle de jeux a été aménagée pour les enfants.
Adresse : 345, rue Racine à Loretteville
Info : leminimaliste.ca, sur Facebook et sur Instagram.
Source : https://www.lesoleil.com/le-mag/une-epicerie-zero-dechet-avec-du-lait-en-vrac-44dd27f2bf30e35478a79f63b3dfcdcb





