24 mai 2022
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Rayon fruits et légumes, des solutions pour le redynamiser

Les études et les données se multiplient pour témoigner de la présence de résidus de pesticides dans les fruits et légumes non-bio. Après son analyse des contrôles sanitaires officiels des aliments vendus en France, l’UFC-Que Choisir l’affirme « le bio est le meilleur moyen d’éviter les pesticides » ! Pour autant, la filière bio a depuis plusieurs mois du mal …

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Le bio recule encore en GMS

IRI vient de livrer les derniers chiffres (avril 2022) des achats de produits bio en GMS. Le chiffre d’affaires des ventes en bio chute de -9,6%, les ventes en volumes de -11,5%. Des chiffres à mesurer au regard de l’évolution générale des PGC FLS tous circuits sur la même période. Car dans le même temps, le chiffre d’affaires des Produits …

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Retour sur la première édition de Biolocal

Bio Linéaires était présent au premier salon des approvisionnements bio en région Auvergne-Rhône-Alpes lundi 23 mai. Organisé près de Lyon par le Cluster Bio Auvergne-Rhône-Alpes en partenariat avec l’ARDAB, l’association des producteurs de Rhône et Loire, Biolocal a rassemblé l’ensemble des acteurs économiques d’Auvergne-Rhône-Alpes de l’amont à l’aval de la filière. 250 visiteurs sont venus à la rencontre des 70 …

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Biocoop, c'est 20 % du commerce équitable en France

Pionnier du commerce équitable Nord-Sud et Origine France, Biocoop profite de la Quinzaine du Commerce Équitable pour rappeler son engagement en la matière. «Convaincue qu’il est possible de corriger les inégalités économiques et sociales en faisant ses courses», la coopérative milite pour «commercer autrement et redonner du sens à nos achats». Une opération promotionnelle sur une sélection de produits équitables …

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Ecotone investit 20 M€ dans son usine de boissons végétales 4.0 

Ecotone vient d’investir 20 millions d’euros dans son site de production de boissons végétales de Badia Polesine, dans le Nord de l’Italie. Cet investissement a notamment permis la création d’une nouvelle ligne de production, déjà en activité, faisant de l’usine l’une des plus importantes en Europe sur la production de boissons végétales. Cet investissement entraînera la production de 27 millions …

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Biodiversité dans les pays du Sud : les acteurs bio s'engagent

Le Synabio vient de publier un guide dédié à la préservation de la biodiversité au sein des filières bio des pays du sud (cacao, soja, café…) afin que les filières bio fassent preuve d’exemplarité. Avec un objectif de zéro déforestation brute avérée d’ici 2025 sur les filières de matières premières à risques. À cette occasion, le Synabio organise le 24 mai …

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Acheteurs de viande bio : vous pourrez consulter les disponibilités près de chez vous

Depuis jeudi 28 avril 2022, la base de données des animaux biologiques disponibles en France est accessible sur le site internet www.animaux-biologiques.org indique l’INAO (Institut national de l’origine et de la qualité) dans un communiqué. Celui-ci rappelle que, conformément au règlement UE 2018/848, chaque État membre doit disposer d’une base de données répertoriant les offres d’animaux biologiques disponibles sur leur territoire. …

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BIO-REPORTAGES
PUR ALIMENT : La force d’un expert international de la distribution

PUR ALIMENT : La force d’un expert international
de la distribution

Un ADN ancien et fort | Pur Aliment est un grossiste en produits biologiques travaillant exclusivement sur le marché des magasins spécialisés. L’entreprise appartient au groupe familial allemand Claus, qui possède une expérience de plus de 50 ans dans la distribution des produits bio outre-Rhin, ayant été créé en 1964. Le mariage de ces deux entités, survenu en 1992, a renforcé …
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