30,00 € HT
9 Natexpo 2023, l’édition du rebond
11 Les nouveautés 2023 – La bio évolue, Natexpo aussi !
13 Le plan du salon 2023
15 Natexpo : les tendances bio à l’heure de la résilience
21 Trophées Natexpo
31 Les 8 secteurs à loupe
33 Les 6 villages + Le Village des Experts + Espace EAP
35 Forum des Bio Tendances : la vision d’experts métier
47 L’agriculture conventionnelle persiste et signe
49 Serres chauffées autorisées en bio, un non-sens absolu !
51 Contrôles bio 2022 la transparence à tout prix
53 Bio augmentée et goût Super papilles, le 7e défi
55 Le commerce équitable en croissance de 2 %
59 GMS : les PGC FLS bio et non bio en juin 2023
61 Bio en GMS : des difficultés mais des signaux encourageants
64 Activité en MSB à fin juin 2023
67 Mi-2023 : le bilan en réseau bio
71 La GMS moins chère que les MSB sur les produits frais bio issus du monde animal
75 Le marché bio en Allemagne sort de la récession !
79 Belgique, un premier semestre 2023 mitigé
79 « Organic is not enough »
81 To Brexit or not Brexit, is it a question ?
83 L’Épicerie des Julie
87 Les indispensables du commerçant
89 Une nouvelle génération d’épiceries
91 Les travaux ministériels en cours sur le réemploi
93 Nouveautés vrac
95 Carte de France 2023 des EAP
97 Comment réaliser un tableau de bord et bien analyser les données ?
99 Nouveautés produits
109 Réseaux organisés
121 Groupements
129 Chaînes régionales
137 Chaînes en Belgique
145 RHD
151 Tout savoir sur le petit épeautre et le grand épeautre
155 Collagène sous toutes ses formes
159 Vieillissement et santé osseuse
161 Syndrome ovaire polykyste
163 Gelée royale : le point sur les études scientifiques
165 Quels produits apicoles comme antidote aux allergies ?
167 HE pour affronter l’automne
169 Optimiser le rayon pour l’automne
171 L’entretien au 1er semestre 2023 en réseau bio
173 Ouvertures : bilan à mi-2023
178 Fermetures : bilan à mi-2023
Les infos essentielles du marché bio spécialisé et des EAP, pour tout savoir sur l’actualité des marques, des distributeurs…
Le magazine des magasins bio et des épiceries alternatives de proximité (EAP)
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