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Bio Linéaires N°94
(version numérique)

30,00  HT

Catégorie :

Description

PRODUITS LAITIERS

– La filière laitière : les mamelles du bio
– Vaches laitières et environnement
– Elevage bio : les principales différences entre le conventionnel et le bio
– Crème bio : l’incontournable du rayon frais
– Le beurre bio : valeur sûre du rayon
Lait fermenté, yaourt bio
– Desserts lactés bio   : une offre qui s’enrichit
– Fromage blanc bio : la famille des fromages non affinés
– Fromage affinés bio : tradition et qualité
Culture bio : 1985 : les premières règles en matière de contrôle
Agronomie : Agribalyse et Eco-Score, un piège pour les produits bio
Bio et environnement : Emballages bio-sourcés et biodégradables : défis et solutions
Evènement :Natexpo 2021, une édition très attendue et qui se prépare !
Anticipation : Signaux faibles de la bio et du monde
Biosociétal : Filières bio en transition Marques circulaires et fermières (1/2)
Réglementation
-Synabio, priorité à la biodiversité
Loi Agec : quels sont les impacts sur les packagings ?
Bio & digital
-L’assortiment doit-il être le même en e-commerce et en magasin physique ?
Click & collect : un taux d’équipement bas malgré un panier haut
Repères économiques
-L’alimentaire bio en GMS à fin 2020
PGC bio : une évolution nécessaire des leviers de croissance
Activité en MSB
Baromètre prix : 11 % d’écart sur un panier de 20 fruits et légumes bio !
La bio en Allemagne : La filière bio allemande affiche de belles performances en 2020
La bio en Belgique : La distribution bio en mutation
Stratégie export : Partenariats de distribution, de la prospection au contrat
Édition régionale : Auvergne Rhône-Alpes
Distribution bio à l’international
– La distribution des produits naturels et bio en Grèce
Les dernières évolutions du marché bio espagnol
Rayon Vrac
– Filière vrac et Covid-19 : le bilan un an après
Comment valoriser la saisonnalité dans le vrac ?
Service arrière
Volailles LS et trad : comment élargir la gamme ?
Rayon F&L
-Kiwi : le plein de vitamines
Implantation et valorisation de la famille légumes au printemps
Focus produits
-Les sauces déshydratées… Le match conventionnel vs bio
-Les bienfaits des boissons fermentées
-La spiruline, une algue qui s’affirme
-Les fruits séchées dans tous leurs états
-Tournesol : la petite graine qui a tout d’une grande !
Aliments et compléments
– Construire et conserver un bon capital osseux
La berbérine… Un pilier de la longévité en bonne santé
Compléments alimentaires
-Les champignons asiatiques bio… Que dit la science ?
Les suppléments efficaces de la ménopause
Epices du moment : L’anis étoilé et le céleri
Tisanes du moment : Le pissenlit et la violette
Huiles essentielles du moment : Les HE digestives majeures
Produits de la ruche : Miels aromatisés : nouvelle tendance ?
Plantes en pratique : Pois chiche version desserts
Cosmétique et hygiène
 – Farm to face : la cosmétique « circuit court »
Soins des mains et des pieds : une beauté qui le vaut bien, elle aussi !
Couches bébé, le point sur la question
Solutions écologiques : Le fait maison (do-it-yourself) va-t-il tuer la marque ?
Actualité distribution :
– Ouvertures d’août à mi-octobre 2020
– Naturalia mise sur ses franchisés
– Distribution bio en Bretagne
Rayon librairie : Palmarès des meilleures ventes ?
Actualité professionnelle et syndicale :
– Ouvertures de mi-décembre 2020 à mi-février 2021
Carrefour dévoile sa feuille de route pour Bio c’ Bon
Actualité professionnelle et syndicale :
-Le Comité Social et Economique (CSE) : mode d’emploi
La 9e édition du concours national de la Création Agroalimentaire Biologique est lancée
Bio Reportages
-Fish 4 Ever
-Biodis

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