Alimentation naturelle : les leçons du futur
La première partie confronte à la lumière du passé l’alimentation naturelle et l’alimentation industrielle
conventionnelle. La deuxième cerne 8 tendances ou idées fortes d’aujourd’hui. Cette troisième et dernière
section nous transporte en 2047 en quête du futur alimentaire de nos enfants et petits enfants.
