Le marché des grossistes et distributeurs bio
I l est toujours difficile d’analyser, en raison de la multi-activité de certains intervenants qui sont à la fois transformateur, importateur
et grossiste, le marché des distributeurs en « gros ». Tous produits confondus (alimentaire bio et non alimentaire), il dépasserait les 500
millions d’euros. Ce secteur bénéficie tout naturellement de l’évolution de la consommation bio en France et des nouvelles ouvertures.