La L-carnitine
À ne pas confondre avec l’acétyl-L-carnitine qui est plutôt à visée cérébrale, la L-carnitine est une substance bien méconnue qui mérite pourtant que l’on s’y intéresse. Son action est surtout notoire sur le métabolisme énergétique, les performances sportives et la minceur mais on connaît moins ces actions positives sur le système cardiovasculaire et sur la glycémie.
