NUMERO : juil-août 2009
Les fruits d’été :atout santé !
En été, plus que jamais, il est important de recommander la consommation quotidienne de fruits colorés qui, bien au-delà de leur goût si
subtil, méritent aussi une note de 10 sur 10 en tant qu’« arme de prévention massive » des maladies dites de civilisation comme les maladies
cardiovasculaires, l’obésité, le diabète et le cancer.