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Mix'Gom de Ma Vie Sans Gluten

Mix gom MVSG
Mix’Gom : la solution de Ma Vie Sans Gluten pour remplacer la gomme de guar et améliorer la texture des recettes sans gluten !
Mix’Gom est un mélange malin bio, 100% naturel et issu du monde végétal, pour réussir toutes les préparations boulangères et pâtissières sans gluten.
Il concentre les fibres issues des enveloppes du PSYLLIUM blond (une variété de plantain originaire d’Inde) bio et les fibres de la sève déshydratée d’ACACIA senegal (une espèce endémique à l’Afrique).

Mix’Gom est une précieuse aide culinaire bio et garantie sans gluten pour obtenir des pains faciles à trancher, souples, moins collant, bien alvéolés, mais aussi des pâtisseries plus moelleuses, plus fondantes, tout en légèreté !
Produits élaborés et fabriqués en France – www.maviesansgluten.fr

Autres informations

La référence pour les professionnels de la distribution bio spécialisée et alternative

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