Bio Linéaires N°108
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Description

Sommaire BIO LINÉAIRES N°108

L’agriculture bio malmenée

8 Avant propos
9 Les 10 mythes sur l’agriculture bio
19 Quel avenir pour l’agriculture bio ?
21 Glossaire

Anticipation

17 Bio augmentée, six voies anti-crise. Où en est-on à mi-2023 ?

Evènement

26 Natexpo : plus que cinq mois avant l’ouverture !
27 Forum des Bio Tendances à Natexpo

Réglementation

29 Affichage environnemental : où en est-on ?

Repères économiques

30 Chiffres 2022 : le marché bio baisse mais dans une moindre mesure

34 Activité MSB : les cinq premiers mois de 2023

35 Les ventes en mai 2023 en MSB en 3 points

37 Forte augmentation des prix en MSB sur les 6 derniers mois !

38 GMS : les PGC FLS bio et non bio à fi n avril 2023

39 Les difficultés des PGC FLS bio s’accentuent en GSA

40 Le bio accessible en prix sur un grand nombre de produits du quotidien

La bio en Allemagne

45 Les magasins bio voient le bout du tunnel

La bio en Belgique

46 Marché bio en Belgique en 2022 : une année compliquée…

CAHIER VRAC

49 Innovations et temps forts au Salon du Vrac et du Réemploi
51 Gestion du rayon : Comment optimiser votre quotidien ?
53 Entretien : « La force n°1 des EAP, c’est la fi délisation par la relation client »

Rayon fruits et légumes

55 Réduire la démarque et améliorer la marge

Produits nouveaux

57 Nouveautés produits

LE DOSSIER : Galerie des acteurs

64 Acccent Bio
66 Accord Bio
68 Actibio
70 Biodis
72 Biodyssée
74 Bofruisec
76 Demeter
78 Dynamis
80 Elibio
82 Grandeur nature
84 Groupe Emile
86 Jubiles
88 Kaoka
90 Les cafésDagobert
92 LT Labo
94 Maison Meneau
96 Mas de l’Armandine
98 Moulin des Moines
100 Natracare
102 Perl’amande
104 Thera Viva
106 Topas
108 Voelkel
110 Yogi Tea