Description
Sommaire BIO LINÉAIRES N°44
Evénement
Millésime bio fête ses 20 ans
Culture bio
Années 1971 : le développement du bio hors des dérives
Agronomie bio
L’agriculture mondiale 100% bio : rêve ou réalité ?
Consommation
Distribution : Quel avenir?
Nouveauté
Nouveautés produits
Rayon F&L
Valoriser les clémentines corses en rayon
La châtaigne bio : la qualité dans la diversité…
Repères
La bio : un secteur dynamique
La bio en crise
Dossier : le surgelé
Un marché bio toujours en progression
Dé nition et mode d’emploi
Les avantages
Choisir le bon équipement
Faire le bon référencement
Donner les bons conseils
Focus sur les produits proposés
Aspect nutritionnel .
Enquête exclusive consommateurs
Hygiène en point de vente
Règles et exigences de la traçabilité en magasin
Focus produits
Soupes prêtes à l’emploi
Blé khorasan et blé khorasan KAMUT® : bien les identifier…
Le son de riz, un trésor nutritionnel
Nutrition et compléments
La goutte, comment la prévenir ?
Les aides naturelles pour prévenir Alzheimer
Conseils contre les déprimes saisonnières
Plantes
L’ashwagandha
Compléments alimentaires
Le Bêta-carotène, ami ou ennemi ?
La taurine
Le Zinc, une arme pour l’hiver
Cosmétique
Naturelle et bio : « Leben wie Gott in Deutschland » ?
La conservation en cosmétique biot (suite)
Info Pro
Actualité réglementaire
Actualité distribution : les ouvertures
Actualité professionnelle
Actualité syndicale : 13 propositions du Synabio
Actualité (vient de paraître)
Actualité régionale : Agrobio 35
Actualité salon international : biofach et Vivaness 2013
Actualité internationale : la Suisse et le Québec
Actualité sociale et formation
Ressources humaines
L’ entretien annuel de vos collaborateurs
Vient de paraître
Manger bio c’est mieux