Description
Sommaire BIO LINÉAIRES N°64
Sommaire
Culture bio
La formation bio dans les années 1960 p. 11.
Agronomie bio
Produits HVE : une menace pour le bio ? p. 13.
Événement
Quinzaine du commerce équitable p. 15.
Prospectives.
E-commerce et magasin connecté (suite et n) p. 17, 19.
Réglementation
La révision du règlement bio p. 21.
Repères économiques
Bilan 2015 de la GMS p. 23.
Bilan 2015 de la distribution spécialisée p. 25.
Bilan 2015 de la bio en Allemagne p. 27.
Baromètre prix
Evolution des prix en magasin bio p. 29.
Bilan Biofach
Compte-rendu : Biofach 2016 p. 31, 33, 35, 37.
Distribution bio à l’international
La distribution en Belgique p. 41, 43, 45.
Le service arrière
Analyse de l’o re p. 47.
Le rayon pour Pâques p. 49.
Rayon F&L
Soins aux produits et remballe p. 50.
L’ endive bio p. 51.
Nouveauté
Nouveautés produits p. 53, 55, 57.
Tendances
Le marché du snacking p. 59.
Dossier : le vrac
Les clés de la réussite p. 61, 63, 65.
Le point de vue des magasins p. 67, 69, 71.
Enquête exclusive :
Le vrac et les consommateurs bio p. 73, 75, 77, 79, 81.
Aliments et compléments
La sève de bouleau p. 83, 85, 87, 89.
Focus produits
Les fruits séchés p. 91, 93.
Le pruneau p. 95.
Le marché des fruits secs et à coque p. 97.
Nutrition
L’avoine avec ou sans gluten p. 99.
Les produits hyposodés p. 101.
Aliments et Compléments
Les poudres tout en couleur p. 107, 109.
Compléments alimentaires
Les bactéries propioniques p. 111.
Plantes du moment
Ail et oignon p. 113.
Épices du moment
Curcuma et poivre p. 115.
Tisanes du moment
Millepertuis et boldo p. 117.
Pensée et pissenlit p. 119.
Huiles essentielles du moment
Origan et hélicryse p. 121.
Cosmétique
La cosmétique « fait maison » p. 123, 125, 127.
Rasage et épilation p. 129, 131.
Actualité cosmétique, Compte-rendu Vivaness p. 133, 135.
Solutions écologiques
Labels : pourquoi et comment s’y retrouver ? p. 137.
Rayon librairie
Le palmarès des meilleures ventes p. 139.
Rayon jardin
Dynamiser l’espace semences p. 141.
Actualité professionnelle
Actualité distribution : les ouvertures p. 143
Départements par départements en 2015 p. 145.
Actualité professionnelle p. 147, 149.
Actualité syndicale p. 151.
Actualité Agence Bio p. 153.
Actualité salon : Millésime bio p. 155.
Bio Reportages p. 156, 161.
Ressources humaines
Nouveau site bio-emploi.com p. 162.