Bio Linéaires N°93
(version numérique)

Description

Bio Linéaires N° 93 (version papier) sera disponible début janvier 2021

Dossier : Bilan 2020 de la distribution spécialisée
– Indice MSB
– Bilan des ouvertures et fermetures
– Carte de France des magasins bio
– Bilan des principales enseignes régionales et groupements bio
– Bilan des principales enseignes nationales bio organisées
– Bilan des principales enseignes belges
– Enquête : tendances et évolutions de la distribution spécialisée bio
– Chiffre du bio en GMS à fin novembre 2020
– Analyse des chiffres du bio en GMS

Culture bio
1985 : première règlementation bio officielle (1/2)

Agronomie
HVE (Haute Valeur Environnementale), un label de plus…

Evènement
Natexpo 2021, un cru très attendu !

Anticipation
Signaux faibles de la bio et du monde

Biosociétal
Utopies bio en transition en route vers de nouveaux imaginaires (2/2)

Réglementation
Pour une révision de la méthodologie de l’affichage environnemental
Allégations : quid sur les compléments alimentaires ?

Bio & digital
Le picking à la loupe
Click & collect bio, les premiers chiffres

La bio en Allemagne
Vers une remise en question de la croissance ?

La bio en Belgique
La Covid-19 pousse la demande d’achat en ligne

Stratégie export
GMS et MSB, avantages et inconvénients de chaque réseau

Repères économiques
Baromètre prix. Le vrac bio : 6,3 % moins cher dans les magasins spécialisés

Distribution bio à l’international
La distribution des produits naturels et bio en Ukraine, Roumanie et Bulgarie
Les dernières évolutions du marché bio italien

Rayon Vrac
Commerces spécialisés vrac : un marché florissant
Pourquoi faire du vrac ?

Service arrière
Produits carnés transformés bio : une solution pour développer les ventes, mais pas que !
La rentabilité du rayon coupe fromage (partie 1)

Rayon F&L
Épinard : un légume aux multiples usages

Produits nouveaux
Nouveautés produits

Mini dossier
La coopérative, un modèle entrepreneurial unique

Focus produits
Réglisse : la douceur noire
Agrumes bio : tirer profit de la diversité
Baie de goji : chinoise avant tout
Crêpes et galettes du rayon frais
Les pizzas fraîches et surgelées bio
La farine de patate douce
Les nouvelles confitures axées santé

Nutrition
L’alimentation du diabétique pas forcément « sans sucre » !

Aliments et compléments
L’huile d’argousier bio… Le bouclier anti-sécheresse

Compléments alimentaires
Toxiques et métaux lourds : le grand ménage de début d’année
Quels compléments pour une femme enceinte ?
Silicium : un point sur ses utilisations et la réglementation

Plantes du moment
La lentille revisitée

Epices du moment
Épices et préparations végétariennes

Tisanes du moment
Le cumin un anti-inflammatoire et digestif à saveur orientale

Huiles essentielles du moment
Les HE élémentaires de l’immunité

Plantes en pratique
Les plantes pour retrouver l’énergie…

Produits de la ruche
Gelée royale et système immunitaire
La propolis : bouclier de la ruche

Hygiène et soins techniques
Cosmétique bio et « high tech » : où est la frontière ?
Gommages et masques pour le visage : les catalyseurs de beauté

Solutions écologiques
Covid-19, le match hypermarchés vs magasins spécialisés bio

Actualité distribution :
– Ouvertures d’août à mi-octobre 2020
– Naturalia mise sur ses franchisés
– Distribution bio en Bretagne

Actualité professionnelle et syndicale :
– Plan de relance, rappel des mesures du Plan 1 jeune, 1 solution
– Lancement de la 3^e édition du Natexbio Challenge

Actualité Agence Bio