Le bio sera-t-il le moteur de la tendance sociétale du « consommer moins mais mieux » ? C’est ce que tendent à démontrer les résultats du dernier Baromètre de consommation et de perception des produits biologiques en France de l’Agence BIO/Spirit Insight publié en février 2020. Selon ce baromètre, près de 9 Français sur […]
Le nouveau président de l’Agence Bio, Philippe Henry (élu fin mai), et son directeur, Florent Guhl, ont présenté ce mardi matin en conférence de presse les derniers chiffres (excellents) de la bio (à fin 2018), avec des hausses du côté des exploitations françaises (+ 9,5 % soit 5 000 nouvelles fermes converties en 2018) mais […]
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