La sève de bouleau bio : la cure de printemps légendaire

Le bouleau… un arbre détesté ou adulé ! Haï par certains pour ses pollens si allergisants, il est le plus souvent encensé pour les propriétés de ses feuilles, de ses bourgeons et, à cette période cruciale de l’année, pour sa précieuse sève. En ce début de printemps, la sève de bouleau coule à flot dans […]