Zoom sur l’amande et ses dérivés…
Parmi les fruits oléagineux à coque, on retrouve la star incontestée, aimée de tous ou presque et aux multiples bienfaits
santé : l’amande. Qu’elles soient entières, complètes ou blanchies, ou sous forme de boisson végétale, de pâte
d’amande ou de purée d’amandes, elles sauront autant ravir les palais que les fonctions vitales de l’organisme.
