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Le miel bio : diversité et variétés

Caractéristiques et utilisations des principaux miels   Les autres monofloraux De nombreux autres miels monofloraux existent. Ils ont tous leurs propres spécificités et des propriétés thérapeutiques particulières. Ils sont souvent liés à une région. Citons par exemple, le miel d’Arbousier du Sud de la France et de la Corse, le miel de Bourdaine d’Aquitaine et […]

La référence pour les professionnels de la distribution bio spécialisée et alternative

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