Motivations et attentes des consommateurs

265 consommateurs de « biscuits bio » représentatifs de la clientèle en magasins bio ont participé en décembre 2011 à notre enquête.
En voici les principaux résultats.

Motivations et attentes des consommateurs (suite)

  3) Position du consommateur à l’égard des matières grasses Beurre :   (image) Margarine végétale :   (image)   Huile de palme : Focus sur la perception de l’huile de palme Informations, mauvaises informations, idées reçues, le consommateur hésite, est persuadé de tout et de son contraire ! Ses réponses aux assertions : ● […]