Les plantes de l’hiver…

Chaque saison véhicule dans la nature – et les êtres humains font partie de la nature – des énergies différentes. Ces énergies sont en lien avec la luminosité, la chaleur ou les basses températures (les « froidures » disent les Québécois) et l’humidité. Selon la médecine chinoise antique, l’hiver est associé aux reins, à la vessie, aux […]
L’ail des ours et l’ortie

L’AIL DES OURS (Allium ursinum) L’ail des ours, dénommé ainsi car consommé par les ours à la sortie de l’hiver, est une plante médicinale très ancienne, connue des Celtes et des Germains. On l’appelle le « thériaque de paysans », c’est-à-dire LE médicament (utilisé comme une panacée). Largement utilisés dans l’histoire, son bulbe et ses […]

