NUMERO : Mai-Juin 2012

Zoom sur la levure de bière

La levure de bière est traditionnellement utilisée depuis plus d’un siècle pour ses excellentes teneurs en nutriments essentiels. Très riche en acides aminés, en vitamines du groupe B et en minéraux, son utilisation a déjà permis à de nombreuses personnes de retrouver rapidement et très naturellement leur vitalité et leur santé.
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