Ciao le sel
de AROMANDISE
Un substitut pour diminuer la consommation de sel de cuisine ! Les composants de ce savant mélange d’épices, de légumes et de condiments sont choisis pour remplacer l’effet synergique gustatif que procure le sel de cuisine : des ombellifères comme le panais, le persil, la carotte et la livèche et des plantes soufrées comme l’oignon, l’ail et l’ail des ours. Et bien sûr, du goût ! Ciao le sel est un condiment de table très polyvalent, travaillé suivant 2 recettes : une version douce avec persil, carotte, panais, graines de citrouille, livèche… et une version corsée avec tomate, paprika, origan, poivre… A saupoudrer sur les plats chauds ou froids : viandes, poissons, riz, pâtes, légumes, salades. Un geste qui peut aider à diminuer la consommation excessive de sel tout en gardant le sourire ! Tube de 70g net.