Actualité professionnelle

Convention CASD : déjà 10 ans !

La 25e convention d’affaires des spécialistes de la diététique et des produits bio aura lieu le lundi 29 septembre à Aix-les- Bains en Savoie (73). Rappelons, que ces Conventions d’Affaires CASD-BIO sont aujourd’hui, en France, les seules manifestations professionnelles du genre dédiées aux magasins spécialisés.

Cet événement créé pour les professionnels du bio rassemble sur une journée des producteurs, des transformateurs, des magasins spécialisés ainsi que des grossistes spécialisés.

Au moment où le marché des produits bio poursuit sa progression (+ 9%) en 2013, que la part de marché du circuit spécialisé progresse et que celle des GMS est en recul, les organisateurs, appuyés par la profession, se doivent historiquement, culturellement et structurellement de continuer d’assurer la promotion du circuit des magasins spécialisés !

De plus, comme l’indique l’organisateur, « la prospective sur 20 ans est très intéressante, toutefois n’oublions pas que le marché c’est nous qui le faisons en anticipant les attentes des consommateurs, c’est pourquoi, nous désirons aussi mettre en avant les plus petits intervenants du bio (entreprises et personnes).
 

Au sein des Conventions d’Affaires CASD-BIO, la parole est donné :

• À tout le réseau spécialisé sans oublier les magasins indépendants
• Aux petites structures TPE et PME de transformation
• Aux producteurs locaux qui mettent en avant leur dynamisme et leur savoir-faire. »

À la mi journée, tous les participants auront le plaisir de se réunir autour d’un buffet de produits fermiers et artisanaux (bio et commerce équitable) ainsi que des produits proposés par les exposants. Un moment de partage et de convivialité !

Programme
9 h 30 : Ouverture de la Convention d’Affaires CASD-BIO
13 h : Buffet – Lunch proposé par ALTER APPETIT
14 h : Détente sportive…
16 h : Table Ronde et conférence
17 h : Clôture de la CASD
Lieu
Palais des Congrès – Rue jean Monard – 73100 Aix-les –Bains
(à proximité du lac du BOURGET – le plus grand lac naturel de
France).
Accès direct de plein pied à la salle pour décharger
Parking réservé exposants gratuit
Parking réservé invités gratuit
Espaces d’affaires 6m² entièrement équipés
Espaces de travail "isolés" avec wifi
Lunch offert à tous les participants (sur inscription)

IFOPCA : un nouveau CQP bio pour la rentrée

L’Ifopca, le centre de la branche dédié aux métiers de l’alimentaire (FNDECB) est impliqué dans la formation bio depuis maintenant près de 10 ans. Sur la période 2013 – 2014, cet organisme de formation a compté trois sessions : deux pour les enseignes NaturéO et Naturalia et une pour les magasins indépendants (Biocoop, Nouveaux Robinson…).

Ainsi, pour 2013 et 2014, ce sont plus d’une quinzaine de salariés qui ont déjà obtenu leur qualification et 7 collaborateurs de NaturéO qui pourront prétendre à ce titre en septembre.

Pour cette rentrée, une nouvelle session est en cours de mise en place (démarrage prévu début octobre 2014). Celle de Naturalia qui accueille 10 stagiaires a débuté en février dernier pour se terminer fin janvier 2015.

L’Ifopca conforte ainsi sa place de leader dans ce type de formation par alternance dans le secteur du bio. En effet, outre les CQP Bio, le Centre organise d’autres formations bio comme le BaBa du bio destiné aux nouveaux entrants dans la filière.

Enfin, rappelons que le CQP Bio est une formation qui a maintenant fait ses preuves. Elle a été mise en place par les professionnels du bio sous l’impulsion de la FNDECB (Fédération Nationale de l’Epicerie, caviste et spécialiste Bio) et du Synadis, qui ont défini son contenu et son référentiel de compétences, en le calant au plus près des besoins des magasins.