NUMERO : Mars-avril 2011

Kamut : la marque du blé khorasan

Avec sa saveur douce et naturelle et son arôme de noisette, le blé khorasan Kamut®, (« Kamut » signifie « blé » en égyptien ancien) est de culture exclusivement bio. Il n’est jamais modifié génétiquement, est apprécié pour ses valeurs nutritionnelles et sa grande polyvalence d’utilisation. Relancé alors qu’il allait disparaître, il est aujourd’hui protégé par une marque déposée qui assure de bonnes garanties aux consommateurs.
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