L’alimentaire bio en GMS à fin 2016

Au final, selon les données de IRI, la distribution des produits bio en hypermarchés, supermarchés, EDMP, E-commerce s’est plutôt très bien comportée en 2016. En effet, à fin décembre 2016 son taux de croissance a été de 19,7 % contre 10,2 % à fin 2015. Notons, une fois de plus les bonnes performances de l’épicerie salée qui dépasse les 25 % d’évolution. De son côté, la crémerie reste leader en matière de part de marché avec près de 6 %. Ainsi, le bio représente 3,2 % contre 2,7 % à fin 2015 des ventes des produits alimentaires dans ces circuits.

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