Réseau de commerçants indépendants, Le Grand Panier Bio affiche un chiffre d’affaires de 21,4 millions d’euros en 2019 et vise les 25 millions d’euros pour 2020. Avec un chiffre d’affaires en constante évolution depuis cinq ans, Le Grand Panier Bio poursuit son essor et frôle désormais la vingtaine de points de vente. Deux magasins ont été ouverts* entre août et octobre 2020, à Noisy-le-Grand (220 m²) et à Issoire (600 m²).
Historique
● 1997 : ouverture du premier magasin à Clermont-Ferrand
● 2018 : création du premier drive
● 2020 : ouverture des 18 et 19e magasins à Issoire et Noisy-le-Grand
Points forts
Les magasins évoluent en permanence afin de s’adapter aux demandes clients : création du premier drive en 2018, ajout de gammes zéro déchet en 2019, agrandissement des rayons vrac en 2020…
Les magasins ont suffisamment de flexibilité pour répondre aux besoins du marché tout en gardant profondément ancrées les valeurs du bio. Les magasins travaillent au quotidien pour garder le parfait équilibre entre vraie relation client et modernité.
Outils de communication et de fidélisation
Le client retrouve toutes les informations et actualités sur le site internet, les réseaux sociaux et dans les newsletters.
Dès que le client a un compte en magasin ou sur le drive, il bénéficie d’avantages supplémentaires : remise sur une sélection de produits chaque mois, offres spéciales et son compte client est crédité automatiquement s’il atteint le palier d’achat.
Approvisionnements
Politique de référencement.
Le franchiseur est en charge du référencement et des négociations commerciales. Les franchisés bénéficient directement de ces conditions d’achats lorsqu’ils commandent les produits auprès des fournisseurs. Les magasins sont encouragés à rechercher des producteurs locaux afin de compléter l’offre proposée aux clients.
Positionnements dans l’assortiment.
L’assortiment est volontairement large afin que le client puisse trouver tous les produits dont il a besoin.
Les magasins proposent également les produits de leur marque propre Les Délices de Clarisse qui sont des produits fabriqués en France par des entreprises familiales et sélectionnés sur des critères de goût et de qualité.
Implantation des points de vente (hors ouvertures en 2020)
Retrouvez Le Grand Panier Bio dans notre Panorama de la distribution spécialisée (analyse du marché, présentation des principaux distributeurs bio spécialisés : réseaux organisés, groupements nationaux, chaînes régionales) dans Bio Linéaires n° 91 (magazine consultable pour les abonnés et ici pour les non-abonnés).
* Toutes les ouvertures de magasin bio, entre août et mi-octobre 2020, dans Bio Linéaires n° 92 : sortie début novembre.