NUMERO : jan-fev 2010

Le régime Atkins…

Sur la première édition française, datant de 1975, aucun doute à avoir dès la couverture de l’ouvrage: il s’agit bien d’une véritable «révolution diététique » proposée par le Dr Atkins… Mayonnaise, fromage, saucisson, plat en sauce et choucroute sont autorisés mais ananas, pommes, poires et bananes se voient affichés le symbole interdit! Le ton est donné, l’insurrection contre les régimes hypocaloriques est lancée !
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