NUMERO : sept-oct 2009
Les fruits secs et les oléagineux : halte aux idées reçues !
La consommation de fruits secs et d’oléagineux a bien mauvaise réputation auprès du grand public. Les femmes ne veulent pas
en consommer sous prétexte qu’ils font grossir, les hommes n’y trouvent aucun intérêt et les enfants préfèrent les goûters au
chocolat ! Il est donc important de rappeler dans tous vos conseils, que ces précieux fruits secs et oléagineux peuvent apporter
tous les éléments nutritionnels indispensables à toute la famille.