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BIO LINÉAIRES N°38
(version numérique)

17,60  HT

Description

Sommaire BIO LINÉAIRES N°38

Evénement

Millésime bio 2012

Culture bio

Historique : le parcours des combattants de 1965 à 1967

Consommation

Eco-innovation : les grandes tendances du futur proche (2/2)

Salon Natexpo

Compte rendu
Les trophées
Les innovations vues par Sauveur Fernandez

Repères

Marché bio : la bio maintient le cap de la croissance

Nouveautés

Nouveautés produits

Rayon F & L Bio

Le citron bio
L’implantation du rayon pour les fêtes de  n d’année
Connaissance du client
Perception des magasins bio par leurs clients

Dossier : la noix bio

La noix, de multiples atouts dans sa coquille
Spécificité de la culture biologique
Récolte, séchage, conditionnement
Utilisation, conservation et variétés
Marché et gestion du rayon
L’huile de noix
La noix et ses bienfaits
Stratégie rayon
Agencement des rayons festifs

Nutrition

Équilibre Acide-Base
Le sans gluten

Plantes

La verveine
Le thym

Compléments alimentaires

Perte de poids – Détox et Sérénité

Environnement

A chage environnemental : quels enjeux pour la  lière bio (2e partie)

Cosmétique

Quelle dynamique pour la cosmétique ?
Les huiles essentielles en cosmétique 2e partie

Info Pro

Actualité distribution : les ouvertures
Actualité professionnelle
Actualité internationale : Biofach 2012
Actualité régionale : La bio en Basse-Normandie
Actualité associative : la FNAB

Ressources humaines

L’intégration d’un nouveau collaborateur

Rendez-vous

Convention d’a aires CASD Bio à Strasbourg

La référence pour les professionnels de la distribution bio spécialisée et alternative

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