Le Dr Emmanuelle Kesse-Guyot a présenté, lors d’un webinaire organisé par Solagro, les résultats d’une nouvelle étude de la cohorte NutriNet-Santé sur l’association entre la consommation d’aliments biologiques et le risque de cancer. Il en ressort que les femmes qui consomment beaucoup plus de produits bio ont un risque diminué de développer un cancer du […]
L’intérêt du bio, pour la santé et l’environnement, a longtemps été contesté Le plus souvent par des gens ou des organismes que son développement gênait. Mais au fur et à mesure que de nouvelles données scientifiques confirmaient, aussi bien la supériorité nutritionnelle des produits bio que les risques liés à l’utilisation des pesticides, les arguments […]
Le magazine des magasins bio et des épiceries alternatives de proximité (EAP)
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