Alors que le marché bio se ressaisit, le déclin en volume du salon Biofach, amorcé lors des précédentes éditions, semble irrésistible, selon notre expert export, Jean-Marc Denan, qui relève une édition 2026 marquée par des halls fermés (ou largement amputés) par manque d’exposants, un pôle Vivaness (art de vivre et cosmétique) définitivement supprimé et une […]
Notre chroniqueur « Export », Jean-Marc Denan, était au début du mois de février à Biofach à Nuremberg, le plus grand salon mondial de l’alimentation et de l’agriculture biologiques. S’il relève une baisse du nombre d’exposants et une durée jugée trop longue, Biofach reste un passage obligé pour les acteurs de la Bio. Porté par […]
Biofach et Vivaness ont fait leur retour du 14 au 17 février à Nuremberg (Allemagne), attirant près de 36 000 visiteurs professionnels de 135 pays. Michael Böhm et Burkhard Schear d’Ecozept y étaient et font le point pour Bio Linéaires sur l’état du marché bio allemand qui souffre également. Notamment la distribution spécialisée bio qui […]
La filialisation croissante apporte des changements dans le commerce des produits biologiques en Allemagne Changement de structure vers les supermarchés bio Clé du succès : expériences d’achat et innovations Selon les données du Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (en abrégé BÖLW – Fédération allemande des producteurs, préparateurs et distributeurs bio) à Berlin (D), le chiffre d’affaires réalisé par l’ensemble […]
BioFach, le salon pilote mondial des produits biologiques réunira, une fois de plus, les représentants de l’ensemble du secteur bio à Nuremberg. Il
aura lieu du 13 au 16 février 2013. Cette année encore, tous les acteurs internationaux de la branche présents à ce salon contribueront à adapter
le marché, le mouvement bio et la politique aux exigences d’un monde viable. Cette année, le pays à l’honneur sera la Roumanie.
Après une légère baisse de fréquentation en 2010, puis une augmentation en 2011, l’édition 2012 a accueilli un peu moins de visiteurs :
environ 40 000 contre 43 669. Toutefois, dans le contexte économique actuel, Biofach et Vivaness restent tout de même les rendezvous
incontournables professionnels de la filière bio et du bien-être au naturel. Enfin, selon les dires des exposants, 2012 semble
plutôt un bon cru ! un signe encourageant pour l’avenir de la filière bio…
