Il circule beaucoup d’idées reçues sur ce premier repas de la journée. Est-il indispensable ? Devons-nous en faire un « repas de roi » comme disent certains ? Pas si sûr comme le démontrent les dernières études sur le sujet. Mais si vous souhaitez en conseiller un à vos clients, voici quelques pistes à suivre… […]
To snack en anglais veut dire grignoter et bien sûr le mauvais grignotage en matière de nutrition ne fait pas bon ménage avec l’équilibre
alimentaire. Et pourtant, le snacking, entre les repas ou à leur place, peut parfaitement faire partie d’un mode de vie sain sans perturber
l’équilibre de l’organisme… à condition de choisir les aliments qui le composent, c’est-à-dire bio et équilibrés !
Le magazine des magasins bio et des épiceries alternatives de proximité (EAP)
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